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          重慶火鍋和成都火鍋的區別

          • 分類:行業動態
          • 作者:
          • 來源:
          • 發布時間:2022-04-13 11:17

          【概要描述】重慶火鍋和成都火鍋首先是底料的不同,重慶火鍋主要是以牛油為主,而成都火鍋可以是牛油,也可以是清油;欺是口味的不同,慶火鍋以麻辣為主,火鍋吃起來是又麻又辣,而成都火鍋以香辣為主;后是樣式的不同,重慶火鍋以兒宮格為特色,成都火鍋以鴛鴦鍋為特色?! ≈貞c火鍋又稱毛肚火鍋或麻辣火鍋,是中國傳統飲食方式之---,其起源于明末清初的重慶嘉陵江畔、該菜式也是朝天門]等碼頭船工纖夫的粗放餐飲方式,其主要原料是牛毛

          重慶火鍋和成都火鍋的區別

          【概要描述】重慶火鍋和成都火鍋首先是底料的不同,重慶火鍋主要是以牛油為主,而成都火鍋可以是牛油,也可以是清油;欺是口味的不同,慶火鍋以麻辣為主,火鍋吃起來是又麻又辣,而成都火鍋以香辣為主;后是樣式的不同,重慶火鍋以兒宮格為特色,成都火鍋以鴛鴦鍋為特色?! ≈貞c火鍋又稱毛肚火鍋或麻辣火鍋,是中國傳統飲食方式之---,其起源于明末清初的重慶嘉陵江畔、該菜式也是朝天門]等碼頭船工纖夫的粗放餐飲方式,其主要原料是牛毛

          • 分類:行業動態
          • 作者:
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            重慶火鍋和成都火鍋首先是底料的不同,重慶火鍋主要是以牛油為主,而成都火鍋可以是牛油,也可以是清油;欺是口味的不同,慶火鍋以麻辣為主,火鍋吃起來是又麻又辣,而成都火鍋以香辣為主;后是樣式的不同,重慶火鍋以兒宮格為特色,成都火鍋以鴛鴦鍋為特色。
            重慶火鍋又稱毛肚火鍋或麻辣火鍋,是中國傳統飲食方式之- - -,其起源于明末清初的重慶嘉陵江畔、該菜式也是朝天門]等碼頭船工纖夫的粗放餐飲方式,其主要原料是牛毛肚、豬黃喉、鴨腸、牛血旺等。
            火鍋是一種大眾化、聚集性的餐飲方式,比較適合家庭聚會、聚餐等場合,也很適合在冬天吃,既可以暖和身體,同時又能增強人與人之間的感情。

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